Koka ett ägg. Gärna med lite krämig gula. det tycker jag är godast. Bred på den gröna hummusen på knäckebrödet och lägg sedan på ägget, skivat eller i halvor. Toppa med valfria groddar eller finklippt gräslök. Ät och njut!
Recept på grön ärthummus
Ingredienser
400 g gröna frysta ärtor
3 msk olivolja
2 msk citronsaft
1,5 msk tahini
1 klyfta vitlök
2 krm salt
Gör så här
Tina ärtorna.
Mixa alla ingredienserna med stavmixer eller i matberedare till en slät kräm.
Smaka av med lite mer salt och citron om du tycker det behövs.
Få tips, inspiration och upptäck nya knäckebrödsfavoriter!
Produkten har blivit tillagd i varukorgen
