Din Glädje är ett rustikt knäckebröd bakat på fullkornsrågmjöl med en smaksättning med fänkål, anis och havssalt. Din Glädje utsågs 2019 årets knäckebröd av Knäckebrödsakademin. Den 19 februari som är knäckebrödets dag koras den knäckebrödsbagare som bakat det godaste knäckebrödet. 2019 var vinnaren Pär Westergren från Wasabröd och som belönades med diplom samt Knäckebrödsakademins hederstecken för skapandet av just detta bröd.

Vikt: 285 g

Ingredienser: 

Fullkornsrågmjöl, rågkli, jäst, rågsurdegspulver, kryddblandning (fänkål, anis), havssalt, kornextrakt, salt.