Fröknäcke från Knäck & Bräck är just vad det heter ett härligt tunt fröknacke bakat på ekologiskt råg och dinkel. Detta frökräcke har toppats med sesamfrön, linfrön och lite flingsalt vilket är ett utmärkt alternativ att servera till ostbrickan. Då fröknäcket bakas på grovmalen råg så får du med en hel del nyttiga kostfibrer vilket är så viktigt för vår kropp. Rågen tillsammas med dinkel, eller spelt som det också kallas, gör brödet ännu lite nyttigare än om det bakats på konventionellt vetemjöl. Dinkel (Spelt) har odlats sedan 8000 år tillbaka, och har en högre halt av essentiella aminosyror än dagens moderna vete. Det innehåller också antioxidanter som stärker kroppens immunförsvar samt tiocyanat, som är ett kroppseget antibiotikum. Spelt har lägre GI än vanligt vete vilket hjälper dig att hålla blodsockerhalten på en jämnare nivå.
Ingredienser:
Grovmalen råg*, vatten, dinkelvetemjöl*, sesamfrö (2 %), linfrö (2 %), salt, flingsalt.
Kan innehålla spår av mandel.
* Ekologiskt odlat
Knackebrodonline har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.
Näringsvärden:
per 100 Gram
energi 1750 kJ
energi 420 kcal
fett 8 g
- varav mättat fett 0,5 g
- varav enkelomättat 1 g
- varav fleromättat 3 g
kolhydrat 66 g
- varav sockerarter 1 g
kostfiber 16,3 g
protein 12 g
salt 2,18 g
