Fäbodknäcke Häradsbygden från Leksands Knäckebröd är lite knaprigare, lite tunnare, med härlig hembakt smak och tydlig rågsmak. Gjort av rena råvaror från Sverige, enligt en tradition från 1800-talet. I en smidig halvmåneform som passar i alla skafferier – perfekt till smörgåsar, toppings eller att njuta av som det är.
Fäbodknäcke är ett lite lyxigare bröd för festliga tillfällen. Inspirationen till detta knäckebröd kommer från en av Leksands Knäckebröds tidigare bagare, Land Alice Gustafsson. Vid fäboden Skallskog där hon växte upp, inte långt ifrån Leksand, var knäckebrödsbakning en del av vardagssysslorna. Efter många år som bagare hos Leksands Knäckebröd drog Alice sig tillbaka till sin barndoms fäbod när hon gick i pension.
Vikt: 415 g
Ingredienser:
Fullkornsrågmjöl, fullkornsdinkelmjöl, majsmjöl, vatten, salt, jäst.
Lagra knäckebrödet torrt och mörkt , så håller det sig krispigt länge.
Knackebrodonline har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.
Näringsvärden:
per 100 Gram
energi 1420 kJ
energi 340 kcal
fett 1,6 g
- varav mättat fett 0,4 g
kolhydrat 61,5 g
- varav sockerarter 2,5 g
fiber 20 g
protein 9 g
salt 1,2 g
