Hundra procent fullkornsråg, bakat på gammaldags vis i vedeldad ugn. En oslagbar kombination som tar fram den genuina rågsmaken. Ett traditionellt rågknäcke. De pålägg som passar bäst till DalaJärna knäcke är ost, korv och kaviar. Eller det du själv tycker bäst om. Ett kraftfullt bröd som går ihop med det mesta.
Vikt: 500 g
Ingredienser:
Fullkornsrågmjöl, vatten, jäst och salt.
Näringsvärden:
per 100 Gram
energi 1313 kJ
energi 314 kcal
fett 2.50 g
- varav mättat fett 0.40 g
kolhydrat 62 g
- varav sockerarter 0.50 g
protein 9.80 g
natrium 0.50 g
fiber 15 g
