Leksands knäckebröd Surdeg är ett mörkt och mustigt knäckebröd. Hemligheten sitter i degen då den bakas med surdeg. Det ger ett riktigt robust knäckebröd med mycket smak, härlig syra och rikt på fibrer (23%). Ett surdegsknäcke tar betydligt längre tid att jäsa vilken ger en fin krispighet.
Trekantbrödet är ett rundknäcke skuret i portionsbitar, lagom för de flesta. Trekanterna är lätta att hantera och passar bra i brödkorgen. De är förpackade i mindre paket och är speciellt lämpliga till små hushåll och för dig som vill ha flera olika brödsorter hemma.
Ingredienser:
FULLKORNSRÅGMJÖL, VETEKLI, vatten, surdeg (RÅG, vatten) 3,8%,
maltmjöl av KORN, VETEMJÖL, salt, jäst, rapsolja.
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten.
Knackebrodonline har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning före användning.
Näringsvärden:
per 100 Gram
energi 1450 kJ
energi 340 kcal
fett 3.80 g
- varav mättat fett 0.50 g
kolhydrat 58 g
- varav sockerarter 1.40 g
protein 10 g
salt 1.20 g
fiber 23 g
